Gjennom matjungelen skal vi utforske 5 tema:

• Naturens ressursar:  handlar om å gi barna forståing for kor maten kjem frå og korleis vi kan ta vare på naturen. Barna lærer om jord, vatn, dyr og planter som grunnlag for matproduksjon, og får utforske tema som matsvinn, sesong og bærekraft. Gjennom aktivitetar og undring utviklar dei respekt for naturen og innsikt i korleis val vi tek påverkar miljøet – i tråd med rammeplanens fokus på berekraftig utvikling.

• Matmot: handler om å gi barna trygghet og lyst til å utforske nye smaker og matopplevelser i eget tempo. Gjennom lek, undring og gjentatt eksponering får barna mulighet til å bli kjent med ulike råvarer uten press om å smake. Målet er å styrke barnas nysgjerrighet, mestring og positive forhold til mat, og å bidra til at de utvikler et sunt og variert kosthold. Dette støtter barnehagens arbeid med livsmestring, medvirkning og trygghet – i tråd med rammeplanen.

• Matlaging: gir barna mulighet til å delta aktivt i hele prosessen fra råvare til ferdig måltid. Gjennom enkle og trygge aktiviteter utvikler de matglede, motoriske ferdigheter og forståelse for mat og bærekraft. Matlagingen legger til rette for samarbeid, mestring og læring – i tråd med rammeplanens mål om medvirkning, helse og helhetlig utvikling.

• Måltidsglede: handler om mer enn bare mat – det handler om å skape gode, trygge og positive opplevelser rundt måltidet. Barna får utforske mat gjennom lek, samtale og deltakelse, noe som gir mestringsfølelse og styrker matmot. Måltidene blir en sosial arena der barna opplever fellesskap, ro og trivsel, samtidig som de får være med og påvirke og bidra i forberedelsene. Gjennom dette styrkes barns nysgjerrighet, medvirkning og livsmestring – i tråd med rammeplanens mål om helse, inkludering og helhetlig utvikling.

• Matkultur: handlar om å gi barna kjennskap til ulike mattradisjonar og måltidsvanar frå både Noreg og verda. Gjennom undring, samtalar og smaking får barna oppleve mangfald og lære å respektere ulike kulturar. Temaet bidreg til fellesskap, inkludering og forståing – i tråd med rammeplanens vekt på kulturelt mangfald og sosial kompetanse.

Desse fem temaa i Matjungelen – matlaging, matmot, måltidsglede, matkultur og naturens ressursar – går igjen gjennom heile barnehageåret. Gjennom leik, aktivitetar og måltid blir desse temaa ein naturleg del av kvardagen og gir barna kontinuerleg moglegheit til å utforske, lære og oppleve matglede. Dette er ikkje enkeltståande prosjekt, men noko det blir jobba med jamt og trutt gjennom året.

For meir informasjon om matjungelen kan ein sjekke ut nettsida www.matjungelen.no – den er gratis og føresette kan bruke den, om det er ønskeleg.